Важно знать: у многих людей с аллергией на цветение деревьев может возникать реакция при употреблении орехов или отдельных фруктов. Этот эффект вызван перекрёстной реакцией между схожими аллергенами.
Специалисты подчёркивают: структура протеинов пыльцы похожа на структуру белков, содержащихся в орехах, яблоках и моркови. Из-за сходства иммунитет ошибочно воспринимает безобидную пищу как угрозу.
Как возникает реакция и каковы симптомы?
Врачи объясняют, что встреча с таким аллергенным продуктом активизирует выделение гистамина. Именно это вещество повинно в появлении зуда, приступов чихания, кожных высыпаний и припухлостей. У страдающих сезонным риноконъюнктивитом эти неприятные симптомы способен вызвать не только весенний воздух, но и тарелка с едой.
Предсказуемость аллергии: узнаем вовремя
Ключевая особенность проблемы — её воспроизводимость. Признаки возникают после каждого взаимодействия с аллергенным продуктом, причём чаще всего проявляются очень быстро после контакта.
Напомним, воспаление головного мозга способны спровоцировать разные причины: вирусы, бактериальные инфекции и даже грибки.
Источник: russian.rt.com
