В последние недели в некоторых магазинах торговых сетей Новосибирска начали действовать ограничения по продаже огурцов в одни руки. Подобные меры связаны с повышенным спросом на этот популярный овощ: рыночные спекулянты стали массово скупать огурцы в супермаркетах для последующей перепродажи на рынках по значительно более высокой цене. Эти действия вынудили ритейлеров установить лимит – не более пяти килограммов в одни руки.
Почему ограничивают продажу огурцов и растут цены?
В магазинах известной региональной сети «Ярче» стоимость килограмма свежих огурцов сейчас составляет примерно 300 рублей, и покупателям разрешено приобрести не более пяти килограммов за раз. Этот ценник даже выше, чем стоимость экзотических фруктов — например, ананасы в этих же магазинах можно купить за 220 рублей за килограмм. Ограничения введены из-за того, что рыночные перекупщики массово скупают большие объёмы овощей, чтобы потом реализовать их по цене около 400 рублей за килограмм и выше на рынке.
Жители города отмечают, что сейчас сложно найти огурцы дешевле 300 рублей за килограмм, и ни в одном магазине товары по этой позиции с ценником ниже не представлены. В то же время слухи о сильно завышенных ценах вплоть до 1,5 тысяч рублей за килограмм не подтвердились даже при самых пристрастных поисках покупателей.
Помидоры дешевле огурцов, но всё под контролем
Любопытно, что помидоры, выращиваемые в тех же теплицах, что и огурцы, стоят заметно дешевле. В супермаркетах города можно встретить свежие томаты по цене около 200 рублей за килограмм. Такое соотношение цен удивляет покупателей, ведь обычно оба овоща примерно в одной ценовой категории, особенно вне сезонных скачков.
На оптовых и розничных рынках города огурцы местами предлагались по 500 рублей за килограмм в середине февраля, и для некоторых покупателей это стало неприятным сюрпризом. Продавцы поясняют, что такая цена объясняется закупкой товара у магазинов и дальнейшей перепродажей с наценкой — иногда это единственный способ сохранить бизнес в условиях нестабильности поставок.
Позиция «Руспродсоюза» и прогнозы экспертов
Заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов прокомментировал ситуацию, подчеркнув, что текущая стоимость огурцов не является чем-то необычным или аномальным. По словам эксперта, годом ранее свежие огурцы стоили практически столько же, а в годовом выражении рост цен на этот овощ составил всего 1,8 процента, что ниже уровня официальной инфляции. Леонов уверен, что такие колебания цен — обычная сезонная динамика, и поводов для беспокойства у покупателей нет.
В обозримом будущем ситуация с поставками и ценами на огурцы во многом зависит от сезонного урожая и логистики. Эксперты отмечают, что с приходом весеннего тепла и расширением поставок из новых тепличных комплексов стоимость огурцов традиционно снижается и становится более доступной для большинства российских семей. Уже сейчас сети активно договариваются с поставщиками о дополнительных поставках свежей продукции, чтобы избежать дефицита и оптимизировать стоимость.
Позитивный настрой сохраняется и среди покупателей, многие из которых уверены: несмотря на временные ограничения и краткосрочный рост цены, огурцы скоро вновь станут привычно доступными на полках магазинов. Торговые сети продолжают работать над стабильными поставками, а действия недобросовестных спекулянтов не смогут ухудшить ситуацию в долгосрочной перспективе.
Таким образом, специалисты и магазины вместе создают условия, чтобы свежие овощи, в том числе огурцы, были доступны всем покупателям по справедливым ценам. В ближайшие месяцы ожидается стабилизация, что принесёт новые поводы для оптимизма у российских потребителей.
Источник: lenta.ru
