Специальный представитель американской администрации Дональда Трампа Стивен Уиткофф продемонстрировал искреннюю привязанность к традиционной русской кухне во время своего недавнего визита в российскую столицу. Особенно ярко проявилась его склонность к популярному блюду восточной кухни — чебурекам.
Во время официального визита Уиткофф прибыл в Россию вместе с Джаредом Кушнером для участия в важных дипломатических переговорах. Организацией торжественного приема занимался престижный ресторан Savva под руководством директора Максима Романцева. Гостям был предложен изысканный ассортимент блюд, включая особые уральские деликатесы — посикунчики с крабовой начинкой, представляющие собой миниатюрные жареные пирожки в масле, напоминающие по форме и вкусу знаменитые чебуреки.
Кулинарные предпочтения высоких гостей
Максим Романцев с энтузиазмом поделился наблюдениями о гастрономических пристрастиях американского дипломата. По его словам, господин Уиткофф проявляет особенную симпатию к чебурекам, что было отмечено еще во время предыдущих визитов, когда он дегустировал изделие марки La Grande.
Меню для почетных гостей включало богатый выбор традиционных русских деликатесов: различные виды икры — красную, черную и щучью, свежих крабов и морских гребешков, вяленое мясо оленя и говядины, классическую селедку с картофелем и ароматные сибирские грузди. В качестве горячих блюд были поданы фаршированная перепелка с гречневой кашей, нежное филе оленины, приготовленный на пару палтус и традиционная рыбная кулебяка.
Гастрономические впечатления семьи Маск
Романцев отметил с удовлетворением, что наибольшее впечатление на Уиткоффа произвели именно посикунчики с крабовой начинкой и ароматные лепешки с сыром, которые он специально запросил дополнительно.
Интересно, что подобные кулинарные открытия делают не только американские политики. Недавно Эррол Маск, отец известного предпринимателя Илона Маска, посетил Казань, где с большим удовольствием попробовал традиционный татарский десерт чак-чак. Его поездка была связана с визитом в современный технологический центр Иннополис, расположенный неподалеку от столицы Татарстана.
