Кандидат биологических наук Павел Глазков сообщил отличную новость для любителей грибной охоты: период сбора зимних опят в московском регионе будет продолжаться вплоть до завершения февраля. Эта информация особенно порадует тех, кто не готов прощаться с грибным сезоном даже в холодное время года.
«Зимние разновидности опят являются естественными преемниками осенних видов. Уникальная черта данных грибов заключается в их способности переносить отрицательные температуры до минус десяти градусов по Цельсию. В настоящий момент наблюдается интенсивный рост этих грибов благодаря положительной температуре, однако в дальнейшем следует ожидать переменчивого развития из-за температурных колебаний», — поделился эксперт.
Грибы растут даже в периоды потепления
Согласно утверждениям специалиста, возможность сбора этих замечательных грибов сохраняется на протяжении всего зимнего периода. Глазков подчеркнул удивительную особенность зимних опят: они демонстрируют активный рост даже в периоды зимних оттепелей.
Биолог объяснил интересный механизм роста: при наступлении морозов грибы временно приостанавливают свое развитие, но как только температура повышается, они возобновляют активный рост. Такая адаптивная способность делает зимние опята настоящим подарком природы для грибников в холодное время года.
Эта прекрасная возможность продлить грибной сезон до самого конца зимы открывает новые горизонты для любителей тихой охоты в столичном регионе.
